Što je heavy cream
DefinicijaHeavy cream je vrsta mliječnog proizvoda koji se koristi u kulinarstvu zbog visokog udjela masnoće. Također poznat kao punomasno vrhnje, heavy cream je gušći i masniji od običnog vrhnja. Ovaj…
Može li se vrhnje za šlag kuhati
Postupak kuhanja vrhnja za šlag Vrhnje za šlag je popularan sastojak u brojnim desertima i slasticama. Mnogi se pitaju može li se vrhnje za šlag kuhati ili se koristi samo…