Utjecaj šećera na zdravlje
Šećer je jedan od najčešće konzumiranih sastojaka u našoj prehrani. Prekomjerna konzumacija šećera može imati ozbiljne negativne učinke na naše zdravlje.
Preporučena dnevna količina šećera
Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) preporučuje da se šećer unosi u ograničenim količinama. Preporučena dnevna količina šećera za odrasle osobe iznosi do 25 grama, što je otprilike 6 žličica šećera. Za djecu, ova količina se smanjuje na 19 grama, odnosno 5 žličica šećera.
Problemi uzrokovani prekomjernom konzumacijom šećera
Prekomjerna konzumacija šećera može dovesti do različitih zdravstvenih problema. Povećan unos šećera može uzrokovati debljanje, povećati rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, povećati rizik od srčanih bolesti, oštetiti zube i izazvati probleme s probavom. Također, prekomjerni šećer može izazvati ovisnost o slatkim namirnicama.
Kako smanjiti unos šećera
Postoji nekoliko načina kako smanjiti unos šećera u svakodnevnoj prehrani. Prvo, treba izbjegavati procesirane namirnice koje često sadrže velike količine dodanog šećera. Umjesto toga, treba se fokusirati na konzumaciju svježeg voća i povrća. Također, treba paziti na unos slatkih napitaka kao što su gazirana pića i voćni sokovi. Umjesto toga, preporučuje se konzumacija vode ili prirodnih sokova bez dodanog šećera. Osim toga, treba čitati deklaracije proizvoda kako bi se provjerilo sadrže li velike količine šećera.
Zaključak
Prekomjerna konzumacija šećera može imati negativne učinke na zdravlje. Preporučena dnevna količina šećera za odrasle iznosi do 25 grama, dok je za djecu ta količina nešto manja. Smanjenje unosa šećera može se postići izbjegavanjem procesirane hrane, konzumacijom svježeg voća i povrća te kontrolom unosa slatkih napitaka.
