Recept za pita sa limun kremom
Pita sa limun kremom je osvježavajući desert koji će vas oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. Ova lagana i kremasta pita je idealna za tople ljetne dane ili kao poslastica nakon obroka. U nastavku vam donosimo recept za pripremu ove ukusne pite.
Sastojci
– 250 g lisnatog tijesta
– 4 limuna
– 200 g šećera
– 4 jaja
– 250 ml vrhnja za šlag
– prstohvat soli
Postupak
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Razvaljajte lisnato tijesto na radnoj površini i prebacite ga u kalup za pečenje.
3. U posudi pomiješajte sok i koru od 2 limuna, šećer i prstohvat soli.
4. U drugoj posudi istucite jaja i dodajte im vrhnje za šlag. Lagano promiješajte.
5. Dodajte smjesu od limuna u posudu s jajima i vrhnjem. Dobro promiješajte.
6. Prelijte smjesu preko lisnatog tijesta u kalupu za pečenje.
7. Pecite pitu u zagrijanoj pećnici oko 30-35 minuta, dok ne dobije zlatno smeđu boju.
8. Izvadite pitu iz pećnice i ostavite je da se potpuno ohladi.
9. Poslužite pita sa limun kremom ohlađenu, posipanu šećerom u prahu.
Ova osvježavajuća pita sa limun kremom će sigurno oduševiti sve ljubitelje slatkog. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u savršenom spoju kiselog limuna i kremaste teksture pite. Uživajte u svakom zalogaju!