Treba li izdvojeno mlijeko zagrijati
Mlijeko i njegova obrada Mlijeko je važan prehrambeni proizvod koji se koristi širom svijeta. Ono se može dobiti iz različitih izvora, kao što su krave, koze i ovce. Nakon što…
Mlijeko i njegova obrada Mlijeko je važan prehrambeni proizvod koji se koristi širom svijeta. Ono se može dobiti iz različitih izvora, kao što su krave, koze i ovce. Nakon što…
Izdvajanje mlijekaIzdvojeno mlijeko, poznato i kao obrano mlijeko, je mlijeko iz kojeg je uklonjen veći dio ili potpuno uklonjena masnoća. Ovaj proces se obično provodi centrifugiranjem mlijeka, kako bi se…