Koliko se bolonjez kuha
Kratki povijesni pregledBolonjez umak, poznat i kao ragu alla bolognese, je tradicionalni talijanski umak koji se koristi u pripremi tjestenine. Ovaj umak potječe iz Bologne, grada u sjevernoj Italiji. Smatra…
Kratki povijesni pregledBolonjez umak, poznat i kao ragu alla bolognese, je tradicionalni talijanski umak koji se koristi u pripremi tjestenine. Ovaj umak potječe iz Bologne, grada u sjevernoj Italiji. Smatra…