Šta je tempeh
Kako se pravi tempeh?Tempeh je tradicionalna indonezijska hrana koja se dobija fermentacijom soje. Da bi se napravio tempeh, soja se prvo kuva, a zatim se miješa sa posebnom vrstom gljivica…
Kako se pravi tempeh?Tempeh je tradicionalna indonezijska hrana koja se dobija fermentacijom soje. Da bi se napravio tempeh, soja se prvo kuva, a zatim se miješa sa posebnom vrstom gljivica…