Utjecaj na tjelesno zdravlje
Šećer je jedan od glavnih krivaca za mnoge zdravstvene probleme. Prekomjerna konzumacija šećera može dovesti do pretilosti, dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti i karijesa. Visoki unos šećera može izazvati nagli porast razine glukoze u krvi, što dovodi do otpuštanja inzulina. Ovo može dovesti do razvoja inzulinske rezistencije i smanjenja funkcije gušterače.
Utjecaj na mentalno zdravlje
Šećer također može imati negativan utjecaj na mentalno zdravlje. Konzumacija velikih količina šećera može izazvati promjene u raspoloženju, povećanu anksioznost i depresiju. Također može utjecati na kognitivne funkcije i sposobnost koncentracije.
Utjecaj na imunološki sustav
Prekomjerna konzumacija šećera može oslabiti imunološki sustav. Visoki unos šećera smanjuje sposobnost bijelih krvnih stanica da unište bakterije i virusne infekcije. To može povećati osjetljivost na različite bolesti i infekcije.
Rizik od ovisnosti
Šećer može izazvati ovisnost. Konzumacija šećera dovodi do oslobađanja dopamina u mozgu, što stvara osjećaj zadovoljstva. Ovo može dovesti do žudnje za još šećera i razvoja ovisnosti o slatkim namirnicama.
Kako smanjiti unos šećera
Postoje neki koraci koje možete poduzeti kako biste smanjili unos šećera. To uključuje čitanje deklaracija na namirnicama kako biste bili svjesni koliko šećera sadrže, izbjegavanje gaziranih pića i slatkih grickalica te zamjenu šećera zdravijim alternativama poput meda ili voća.
