cjelovite

Definicija cjelovitih žitaricaCjelovite žitarice su žitarice koje nisu podvrgnute rafinaciji ili obradi u kojoj se uklanja vanjski sloj zrna. One uključuju sve dijelove zrna - klicu, mekinje i endosperm.Primjeri cjelovitih…

Definicija cjelovitih žitaricaCjelovite žitarice su sjemenke biljaka iz porodice trava koje se koriste kao hrana. One se sastoje od tri dijela: klica, mekinje i endosperma. Cjelovite žitarice se razlikuju od…